Catering piknikowy Bielawa
Catering na wydarzeniu plenerowym rządzi się innymi prawami niż w sali: liczy się droga dania z kuchni na talerz, zasilanie podgrzewaczy i zaplecze sanitarne. W Bielawie prowadzimy całość, razem z zapleczem.
Jak to wygląda w Bielawie
Bielawa leży u podnóża Gór Sowich, sześćdziesiąt kilometrów od Wrocławia. Przy wydarzeniach na wysokości dochodzi rzecz, o której się nie myśli: temperatura wieczorem spada szybciej niż w dolinie, więc dania ciepłe wymagają podgrzewaczy dłużej, a zimne przekąski mniej chłodzenia.
Dojazd w teren górski wyklucza duże chłodnie na wąskich drogach dojazdowych. Transport dzielimy wtedy na mniejsze pojazdy, co trzeba ująć w wycenie od początku, a nie doliczać po wizji lokalnej.
Powiązane strony
Napisz, co planujesz
Odpowiemy z propozycją menu i wyceną.
Inne miasta w województwie dolnośląskie
Catering piknikowy: